Truffes choco-praliné

Des truffes gourmandes à partager en famille.

Truffes choco-praliné
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 30 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Cacao | Crème entière | Praline | Chocolat noir

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Hacher le chocolat noir. Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide à feu doux. Retirer la casserole du feu dès ébullition puis ajouter le chocolat haché. Laisser reposer pendant 10 minutes.
  2. Ajouter le beurre coupé en morceaux, mélanger, filmer et réfrigérer 30 minutes. 
  3. Réaliser des petites boules de pâte à l'aide de vos mains puis les rouler dans le praliné. Mettre les truffes au frais pendant 30 minutes puis servir.

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