Bliss balls cacao pistaches
Découvrez cette savoureuse recette des bliss balls au cacao et à la pistache.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cacao | Datte | Graine de sésame | Pistache | Sirop d'érable | Sucre | Tahini
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 125 g de pistaches non salées
- 50 g de dattes soit 5
- 50 g de tahini
- 40 g de sirop d'érable
- 40 g de cacao en poudre
- 35 g de sésame noir
- 30 g de sucre demara
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Préparation
- Hacher l'équivalent de 2 cuillères à soupe de pistaches et réserver.
- Dans un bol à robot, déposer les dattes, le tahini, le sirop d'érable, le cacao et 2 cuillères à soupe de pistaches. Mixer le tout afin d'obtenir une pâte homogène.
- Avec la pâte, former des boulettes dans le creux de la main (de la taille d'une balle de ping-pong). Mélanger le sésame, les pistaches restantes et le sucre dans une assiette puis rouler les boulettes dans ce mélange. Déguster sans attendre les bliss balls cacao pistaches.
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