Bananes grillées

Envie de fruits? Cette recette de banane grillées au goût sucré, et vanillé grâce à la crème fouettée ravira vos papilles.

Bananes grillées
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:21 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Pause: 1 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Banane

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Éplucher et couper les bananes en deux dans le sens de la longueur. Les saupoudrer de 1 cuillère à soupe de sucre roux et les passer sous le gril du four pendant quelques minutes jusqu'à les faire caraméliser. 
  2. Dans une casserole, mélanger le reste du sucre, le Malibu et le beurre à feu doux. Chauffer sans laisser bouillir. Réserver au chaud. 
  3. Fendre la gousse de vanille en 2 et en extraire les graines. Les incorporer dans un saladier avec la crème fraîche, le sucre glace, puis mélanger grâce à un batteur électrique. 
  4. Servir les bananes dans des assiettes puis les garnir de crème fouettée et de sauce chaude. 

- Publicité -

×