Pommes au four aux amandes

Name: Pommes au four aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 pommes; 4 biscottes; 80 g de cassonade; 60 g de beurre mou; 50 g de poudre d'amande; 20 g d'amandes éffilées

Découvrez ce dessert onctueux à base de pomme : simple à réaliser, économique et gourmand à souhait !

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Laver les pommes, couper le dessus pour former un chapeau et retirer le centre à l'aide d'un vide-pomme.
Mélanger dans un saladier la poudre d'amandes, la cassonnade, ajouter le beurre mou et travailler le tout à la fourchette.
Placer une biscotte sous chaque pomme dans un plat à gratin. Remplir les pommes du mélange à l'amande, les parsemer d'amandes effilées.
Replacer les chapeaux par dessus et les maintenir en place l'aide d'un pic en bois.
Mettre au four pour 30 minutes. Les pommes doivent cuire mais garder une jolie forme. Déguster tiède.