Pâtes au basilic frais

Retrouvez une recette des plus simples, et pourtant des plus plaisantes, un plat complet rapide à préparer. Plein de saveurs grâce à son basilic frais.

Pâtes au basilic frais
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:33 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 18 min

Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Basilic | Plat complet

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Peler l'ail, rincer et couper les feuilles de basilic, puis piler le tout dans un mortier jusqu'à obtention d'une pâte.
  2. Ajouter le gruyère râpé et ajouter l'huile d'olive.
  3. Dans un faitout, faire bouillir de l'eau avec un cube.
  4. Jeter les pâtes dans l'eau bouillante et laisser cuire 15 à 18 minutes. Vérifier la cuisson et les égoutter.
  5. Verser les pâtes dans un plat de service, ajouter un peu de beurre, la préparation au basilic, puis mélangez bien. Déguster immédiatement.

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