Pâtes au basilic frais
Retrouvez une recette des plus simples, et pourtant des plus plaisantes, un plat complet rapide à préparer. Plein de saveurs grâce à son basilic frais.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:33 min
Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Basilic | Plat complet
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 500 g de pâtes alimentaire
- 100 g de gruyère râpé
- 3 gousses d'ail
- 1 poignée de feuilles de basilic frais
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 1 cube Knor
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Préparation
- Peler l'ail, rincer et couper les feuilles de basilic, puis piler le tout dans un mortier jusqu'à obtention d'une pâte.
- Ajouter le gruyère râpé et ajouter l'huile d'olive.
- Dans un faitout, faire bouillir de l'eau avec un cube.
- Jeter les pâtes dans l'eau bouillante et laisser cuire 15 à 18 minutes. Vérifier la cuisson et les égoutter.
- Verser les pâtes dans un plat de service, ajouter un peu de beurre, la préparation au basilic, puis mélangez bien. Déguster immédiatement.
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