Pâtes au basilic frais
Retrouvez une recette des plus simples, et pourtant des plus plaisantes, un plat complet rapide à préparer. Plein de saveurs grâce à son basilic frais.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:33 min
Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Basilic | Plat complet
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 500 g de pâtes alimentaire
- 100 g de gruyère râpé
- 3 gousses d'ail
- 1 poignée de feuilles de basilic frais
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 1 cube Knor
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Peler l'ail, rincer et couper les feuilles de basilic, puis piler le tout dans un mortier jusqu'à obtention d'une pâte.
- Ajouter le gruyère râpé et ajouter l'huile d'olive.
- Dans un faitout, faire bouillir de l'eau avec un cube.
- Jeter les pâtes dans l'eau bouillante et laisser cuire 15 à 18 minutes. Vérifier la cuisson et les égoutter.
- Verser les pâtes dans un plat de service, ajouter un peu de beurre, la préparation au basilic, puis mélangez bien. Déguster immédiatement.
Trucs et astuces de cuisine
Que faire lorsque une mayonnaise ne prend pas ?
Lorsque la mayonnaise ne prend pas, mettre un deuxième jaune d'œuf dans un autre bol et in...
Recettes similaires
- Gnocchis à la crème, aux champignons et sel de romarin
- Gratin de pâtes au chèvre
- Pâtes au poulet, tomates et épinards
- Tagliatelles au saumon et asperges vertes
- Pasta alla norma au Cookeo
- Spaghetti à la crème de potimarron et lardons
- Minestrone paysan
- Gnocchis de betterave
- Pink pasta
- Penne au fromage