Spaghetti tomates basilic

Une recette très simple et très rapide à préparer pour agrémenter vos spaghetti.

Spaghetti tomates basilic
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Basilic | Huile d'olive | Oignon | Tomate | Vin blanc sec | Spaghetti

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Plonger les tomates dans de l'eau bouillante, les égoutter et les peler. Les couper en morceaux. Peler et retirer le germe des gousses d'ail. Peler et émincer l'oignon. 
  2. Incorporer dans une grande casserole les spaghetti, les tomates, l'oignon, les gousses d'ail, le vin blanc et le basilic. Verser 1 litre d'eau et l'huile d'olive. 
  3. Porter à ébullition puis laisser cuire pendant 8 à 9 minutes à feu moyen en mélangeant délicatement. Servir les spaghetti tomates basilic avec du parmesan râpé. 
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