Compote de pommes et granola

Afin de varier les petits plaisirs pour vos goûters, découvrez cette recette équilibrée et très facile à préparer qui plaira aux grands comme aux petits.

Compote de pommes et granola
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Verrines sucrées | Compote pomme

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Peler et couper les pommes en morceaux.
  2. Dans une casserole, faire cuire les pommes avec deux cuillères à soupe d'eau durant 20 minutes pour en faire de la compote. Ajouter une cuillère à café de sucre roux pendant la cuisson.
  3. Pendant qu'elles réduisent, mettre les flocons d'avoine, les amandes concassées et la cuillère à soupe bombée de sucre roux dans une poêle et faire revenir à feu moyen durant 8 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit croustillant.
  4. Servir dans des verrines la compote tiède, ajouter une cuillère à soupe de fromage blanc sur chaque verrine puis dispersez le granola dessus. Déguster immédiatement.

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