Sablés aux cerises confites
Des petits sablés qui raviront les amateurs de cerises ! Pour le gouter ou en en-cas sucré, ces petits biscuits sans œufs seront parfait.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 40 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Confiture | Sablés | Gâteau | Cuisine des enfants
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 300 g de farine
- 200 g de beurre
- 120 g de poudre d'amandes
- 100 g de sucre glace
- 12 cerises confites
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre glace. Incorporer la farine puis la poudre d'amandes. Bien mélanger.
- Faire une boule, couvrir le saladier et laisser au frais pendant 1 heure.
- Une fois le temps écoulé, prélever des petites boules de pâte et les aplatir sur une plaque à tapisserie recouverte de papier sulfurisé. Vous pouvez donner à vos sablés une forme originale.
- Couper les cerises confites en 2. Creuser légèrement le centre des sablés avec le doigt et y déposer 1/2 cerise confite.
- Mettre au four pour 15 minutes à 180°C. Laisser les sablés aux cerises refroidir sur une grille avant de les déguster.
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