Clafoutis pomme vanille Calvados

Des petits clafoutis faciles à faire. Une douce saveur de pommes et de vanille et une touche d'originalité apportée par le Calvados.

Clafoutis pomme vanille Calvados
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Oeufs | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Farine | Maïzena | Pomme | Sucre | Sucre vanillé | Dessert avec alcool | Calvados | Crème

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Peler les pommes, les couper en dés.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle pour y faire dorer les morceaux de pomme. Saupoudrer de sucre vanillé. Arroser avec le calvados.
  3. Dans un saladier, fouetter les œufs. Mélanger ensuite avec la maïzena, la crème fraiche et le sucre.
  4. Ajouter les pommes à la préparation.
  5. Beurrer des moules individuels pour y verser la pâte avec les pommes. Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes. Laisser refroidir les clafoutis avant de déguster.  

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