Mini gâteaux aux amandes

Une recette simple et délicieuse de mini-gâteaux aux amandes à partager autour d'un thé comme d'un café ou avec une crème dessert.

Mini gâteaux aux amandes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Amande | Petits gâteaux

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Laisser le beurre à température ambiante au moins 30 minutes pour qu'il soit très mou. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Mélanger la levure, le beurre en pommade avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter 2 œufs et mélanger.
  3. Incorporer peu à peu la poudre d'amandes en mélangeant. Ajouter le dernier œuf et mélanger.
  4. Remplir les mini-moules avec la préparation. Enfourner 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les gâteaux soient blonds. Démouler les mini-gâteaux aux amandes pour les laisser refroidir sur une grille.

 

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