Tartines de welsh

Name: Tartines de welsh
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 tranches de pain de mie; 4 tranches de jambon; 220 g de cheddar; 10 cl de bière brune; 2 cuillères à café de moutarde

Le welsh, une recette qui nous vient du pays de Galles, la voici revisitée en version tartines individuelles pour un repas pris sur le pouce.

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon
220 g de cheddar
10 cl de bière brune
2 cuillères à café de moutarde

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Faire griller les tranches de pain 1 minute au grille-pain.
Badigeonner les tranches de pain de moutarde et déposer une tranche de jambon.
Faire fondre le cheddar doucement dans une casserole. Verser la bière sur le fromage.
Étaler le fromage fondu à la bière sur les tartines.
Passer sous le gril du four 8 minutes à 180°. Laisser refroidir avant de déguster vos tartines de welsh.