Cookies sans beurre

Une recette de cookies légers, sans beurre, sans huile, dans laquelle la matière grasse est remplacée par du fromage blanc.

Cookies sans beurre
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:35 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Régime hypocalorique | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat | Farine | Fromage blanc 0% | Oeuf | Cookies | Gâteau | Biscuits

Ingrédients

Recette pour 5 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180° C.
  2. Dans un saladier, mettre le fromage blanc, casser les œufs et verser le sirop d’agave. Mélanger l’ensemble. Ajouter la farine progressivement ainsi que la levure. Incorporer, en dernier, les pépites de chocolat.
  3. Former 20 boules de pâte, poser ces boules sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Aplatir la surface des boules à l’aide d’une cuillère.
  4. Enfourner pour environ 10 minutes à 180° C. Laisser refroidir les cookies sur une grille. Déguster ces cookies sans beurre !