Confiture de banane

Name: Confiture de banane
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de bananes; 600 g de sucre; Un grand verre d'eau

Pour une recette de confiture simple et originale, voici la confiture de banane à concocter à la maison ! Elle fera le bonheur des plus petits et des grands au goûter sur des tartines !

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Banane | confiture

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 kg de bananes
600 g de sucre
Un grand verre d'eau

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Préparation

Éplucher et couper les bananes en rondelles.
Dans une bassine à confiture, verser le sucre et l'eau.
Faire chauffer cette préparation et laisser bouillir jusqu'à l'obtention d'un sirop épais.
Ajouter les bananes et remuer.
Passer la confiture au chinois puis mettre en pot.
Laisser refroidir et conserver au frais.
Servir cette confiture de banane !