Pâtes de fruits maison

Voici une recette simple et rapide de pâtes de fruits maison ! Elles apporteront une touche de douceur à l'heure du café ou accompagneront le dessert pour faire frétiller les papilles des petits et des grands !

Pâtes de fruits maison
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:8 h 30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Pause: 8 h

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Verser la pulpe de fruit dans une casserole et porter à ébullition tout en mélangeant au fouet. 
  2. Mélanger la pectine avec une cuillère à soupe de sucre et ajouter dans la casserole. 
  3. Mélanger 5 minutes. Ajouter le reste du sucre et mélanger encore. 
  4. Stopper la cuisson et verser la préparation dans des moules en silicone. Laisser durcir à l'air libre durant une nuit. 
  5. Servir ces pâtes de fruits maison !