Gratin de pâtes au chorizo
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir ? Le gratin de pâtes au chorizo constitue une recette simple et gourmande qui plaira à toute la famille ! Elle pourra être servie seule ou accompagnée d'une salade composée.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
Tags: Cuisson au four | Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Chorizo | Spaghetti
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de pâtes
- 1/2 boîte de concentré de tomates
- 50 cl de lait
- 120 g de chorizo
- 60 g d'emmental râpé
- 40 g de beurre
- 40 g de farine
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Préparation
- Préchauffer le four à 180° C.
- Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Dans une casserole, faire chauffer le lait.
- Couper le chorizo en dés.
- Faire fondre le beurre.
- Dans un saladier, mélanger le beurre, la farine et le lait.
- Ajouter les pâtes, le concentré de tomates et le chorizo.
- Mélanger puis verser la préparation dans un plat à gratin. Parsemer d'emmental.
- Enfourner 30 minutes.
- Servir !
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