Gratin de pâtes au chou-fleur

Un bon gratin pour le dîner !

Gratin de pâtes au chou-fleur
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 30 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Cuisson au four | Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Chou-fleur | Emmental | Oeuf | Pâte alimentaire | Crème | Gratins

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet puis les égoutter.
  3. Laver le chou-fleur et le détailler en petits bouquets. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8 à 10 minutes puis les égoutter. 
  4. Dans un bol, mélanger l'oeuf et la crème liquide. Saler et poivrer. 
  5. Dans un plat à gratin, disposer les pâtes et le chou-fleur. Verser la crème puis parsemer d'emmental râpé. 
  6. Enfourner pendant 30 minutes puis servir aussitôt le gratin de pâtes au chou-fleur. 
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