Oeufs au lait
Voici une recette simple et rapide pour concocter la fameuse recette de grand-mère des oeufs au lait...Un dessert inratable, peu sucré et délicieusement vanillé qui ravira les papilles des petits et grands !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Hiver | Oeufs | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
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Préparation
- Faire chauffer le lait avec le sucre jusqu'à ébullition.
- Battre les oeufs dans un bol.
- Dans un plat allant au four, verser le lait sucré puis les oeufs.
- Mélanger rapidement pour éviter que les jaunes ne cuisent.
- Enfourner les oeufs au lait durant 20 minutes à 120°C puis 5 minutes à 240°C.
- Servir !
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