Corn Dog
Pour changer des célèbres Hot dog, voici une recette simple et rapide pour concocter des Corn dog et ainsi épater les petits et les grands enfants ! Les Corn dog seront parfaits en cas de petit creux convivial !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Oeuf | Saucisse | Friture | Cuisson à la poêle | Cuisson au bain de friture | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 6 saucisses de francfort
- 120 g de farine de blé
- 50 g de farine de maïs
- 20 g de sucre
- 15 cl de lait
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- Sel
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Dans un saladier, mélanger les farines, la levure, le sucre et le sel.
- Ajouter l'oeuf battu et le lait. Mélanger.
- Verser dans un récipient type mesureur.
- Piquer les saucisses jusqu'au centre.
- Tremper dans la pâte.
- Faire frire dans de l'huile de friture en tenant le pique en bois.
- Égoutter sur du papier absorbant.
- Servir les Corn dog bien chaud !
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