Clafoutis aux cerises et au rhum

Une recette facile de clafoutis aux cerises et au rhum pour un dessert léger et savoureux

Clafoutis aux cerises et au rhum
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Les grands classiques

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole.
  3. Mélanger à l'aide d'un fouet le beurre fondu, le rhum, les œufs, le sucre, la farine et une pincée de sel.
  4. Incorporer peu à peu le lait en mélangeant pour ne pas avoir de grumeaux.
  5. Laisser reposer la préparation.
  6. Laver les cerises, les essuyer et retirer la queue et les noyaux.
  7. Mettre les cerises dans un plat et verser la préparation dessus.
  8. Enfourner les Clafoutis aux cerises et au rhum pendant 30 minutes.

 

 

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