Comment congeler le veau ?
Une astuce de Supertoinette
Avant congélation, séparer les escalopes de veau avec un morceau de papier sulfurisé. Ainsi, vous pourrez prendre la quantité souhaitée sans décongeler le tout.
- Tags:
- Veau
- Congélation
D'autres astuces sur le même sujet
Trucs et astuces de cuisine
Comment empêcher la chair fragile du poisson de se dessècher ?
Fariner les poissons avant de les cuire, vous obtiendrez une fine croûte qui empêche la ch...