Trucs et astuces de cuisine
Comment congeler le veau ?
Une astuce de Supertoinette
Avant congélation, séparer les escalopes de veau avec un morceau de papier sulfurisé. Ainsi, vous pourrez prendre la quantité souhaitée sans décongeler le tout.
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Trucs et astuces de cuisine
Astuce sur la cuisson du thon
Pour cuire le thon, sa cuisson doit être assez rapide, sa chaire est dense qui se dessèche...