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Conservation de la salade

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Conservation de la salade

Pour garder une salade verte pendant une semaine, je la place à l'envers, le trognon en haut dans un saladier recouvert d'un film plastique, et chaque jour, je l'effeuille sans jamais casser le trognon. Elle se conserve plus longtemps et je consomme au fur et à mesure les feuilles dont j'ai besoin.

  • Tags:
  • Salade
  • Conservation
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