recettes choucroute

Re: choucroute à la mijoteuse

didichristi dans Recettes Mijoteuse/Römertopf/Autocuiseur/Délicook/Wok/Cook'in/Cooking Chef « | 5 réponses

Bonsoir, 1ère recette à la mijoteuse réussi, tout mes invités étaient très content de ce repas qui était vraiment un délice. J'espère que tous les plats seront aussi bon....

Re: Les recettes wetwet préférées de lili1812 (12)

bybelette dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1536 réponses

Hello les wwcop's j'suis là aussi, nous venons de rentrer d'une soirée chez des amis, , choucroute (j'ai été pas très raisonnable mais chut faut pas le dire) par contre pas de...

Italie : Antipastis

michel13 dans Recettes d'Europe « | 2 réponses

Recettes Italiennes antipasto (i au pluriel) signifie: avant le repas (pasto en italien) et non avant les pates comme on le lit parfois.On ne peut pas le traduire par entrée, à la rigueur par...

Re: alsace: tourte alsacienne

Esméraldiane dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 3 réponses

tu sais la tourte étant un plat traditionnel , surtout en automne, les recettes sont aussi nombreuses que les cuisinières. Chez nous on marine toutes la viande coupée en cubes dans le vin blanc,...

Re: les recettes wetwet préférées de lili1812 (12)

moi&toi dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1536 réponses

les cop's... Grand beau soleil...j'ai vu une copine hier soir...on s'était plus vu depuis le mois de septembre Lili super la journée avec tes petits-enfants, de quoi profiter pleinement...

Re: la lacto-fermentation

jean-claude dans Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre)... « | 15 réponses

salut Plum oui la stérilisation est reine, mais pas dans ma cave, je fait de la choucroute depuis des années, et j'ai tester les bettes et radis cette semaine, j'ai encore une brouette de bettes à...

Re: (3) Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes (4€ )

Channah dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 1403 réponses

J'ai une petite recette de gratin rapide de choucroute/purée pour vous toutes Il vous faut une boîte de choucroute que vous faites égoutter et que vous disposez au fond d'un plat à...

Re: Choucroute: Comment préparer le chou maceré ?

Anonymous dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 9 réponses

Merci pour cette recette byrrh, mais est-ce que tu peux ensuite utiliser ce chou pour la choucroute ? Car normalement on cuisine le chou avec du vin et tout ca apres la salaison ? Donc est-ce que ca...

cassy14 dans Recettes (régime) anticholestérol et antidiabète « | 46 réponses

CHOUCROUTE DE POISSONS Pour 2 pers , faîtes pocher 1 filet de julienne , et 1 filet de lotte (vous pouvez choisir d'autres poissons en filets) 10 mn dans un fumet de poisson (en cube)...

Choucroute au Riesling

Mémé Gigi du Québec dans Recettes à base de légumes « | 3 réponses

bonjour, je vis en gaspésie au Québec . Je ne connais rien à la choucroute sauf pour en avoir mangé quelques fois. Je sais que je n'aime pas la choucroute vinaigrée alors voici: j'aimerais trouver...