recettes croissants
Recettes recettes croissants2 résultats dans les recettes
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croissants rapides...
saveur dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Une vieille recette d'un petit livre... pour les préssés qui n'osent pas donner des tours... laisser lever... 375 g de farine 120 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 cuillérée de...
Re: croissants rapides...
Karine37 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Bonjour! :D Ca y est, je les ai essayés! ... ben, c'est absolument pas concluant!!! Rien a voir avec des croissants! Mais en tant que biscuits, c'est pas mauvais! Par contre, j'ai dû...
Croissants de lune
missy dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 20 réponses
CROISSANTS DE LUNE à faire sur 2j Recette issue du livre Petits Gateaux de Ilona Chovancova Pour 50 pièces 1bcbd3aa86] 250g de farine 100g de poudre de noisette 180g de beurre 60g de...
Re: map moulinex home bread inox recettes et question
ritchie2005 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 44 réponses
j'ai aussi une home bread, et j'en suis bien content.. à présent je recherche l'onctuosité, car ce n'est pas évident de faire une brioche bien souple.... si vous connaissez la solution,je suis...
Re: croissants rapides...
Sirilys dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Hello tout le monde!!! J'ai enfin testé cette recette avant hier a 2h du matin... :D J'ai mis de la levure de boulanger et puis jai ajouter un peu de farine car la pate été un peu trop...
Re: croissants et chocolatines comme chez le boulanger?
choupette31 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 24 réponses
j'ai fait la recette de flore88. je dirais que c'est une demi réussite ou un demi ratage :) Les croissants sont bons, mais bien petits et pas trop levés. la meme chose pour moi, et...
Re: Mon levain liquide inratable (11)
Pussynemo dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2871 réponses
hello girls :) j'espère que votre journée a été bonne Patricia moi je suis d'accord avec Mamily ton fils le sait que tu es formidable, vu tous ce que tu fais, ne t(inquiète pas ton petit fils...
Re: croissants au chocolat + photos
ducatihd2000 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 33 réponses
Mais est ce que cette recette conviendrait pour une map avec TH de 66 %...
Mini-croissants à la frangipane + photo
Nadine1402 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries «
Mini-croissants à la frangipane httpcf36cd2f5d] Une petite recette pour le goûter des enfants et des plus grands faite en très peu de temps. Autant dire un petit goûter...
Re: mon levain liquide inratable (9)
mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2026 réponses
mamyli, j'ai imprimé la recette des kanelbullars, c'est pas régime et je ne suis guère étonnée que papyli ait apprécié ! Tu sais je n'ai pas intérêt à faire des gâteaux de régime à PAPYLI !...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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