ghi|ghee
Hamburger végétarien et ghee
phim dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens «
Bonjour à toutes et tous. Voila une recette rapide et facile pour des hamburgers végétariens. faire revenir les épices curcuma, cumin et coriandre quelques secondes dans du ghee (beurre clarifié),...
Inde: Dhal aux lentilles
retchka dans Recettes d'Asie « | 2 réponses
Recettes Indiennes coucou, il faut que vous faite du ghee Dhal aux lentilles pour 6 personnes 250 g de lentilles 1.5 litre d'eau sel 175 g de ghee (cela fait vraiment toute la...
Re: konjen byriani Byriani aux crevettes
Loulabella dans Recettes d'Asie « | 2 réponses
Et pour changer, un byriani aux crevettes (il y en a au poulet aussi) BYRIANI AUX CREVETTES (konjen byriani) C'est une recette que j'ai prise de P. et B. Paradin Mes recettes indiennes :D...
Pommes de terre bombay
acide 54 dans Recettes à base de pommes de terre (patates) «
Pommes de terre bombay 4 PERSONNES 1Kg. de pommes de terre a chair ferme 2 cuil. a soupe de ghee 1 cuil. a café de panch poran 3 cuil. a café de curcuma en poudre 2 cuil a soupe de...
Re: on se dit nos menus entre copines
kléa dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 3536 réponses
NAAN AU FROMAGE, ingrédients : * 200 g de farine de blé * un yahourt nature * 8 portions de Vache qui rit * 2 bonnes pincées de sucre * 2 pincées de levure * du sel à votre goût * une...
Inde: Dhal aux lentilles
Niandra dans Recettes d'Asie « | 2 réponses
Merci merci merci J'ai une petite question ??oops: ) Je suis aussi preneuse pour ton autre recette lol: ...
Inde: Dhal aux lentilles
retchka dans Recettes d'Asie « | 2 réponses
le ghee est un beurre clarifié il donne un parfum délicieux - de noisette je trouve et enfin l'asa foetida c'est un peu comme la plante du pesil dont on utilise la sève . (l'odeur est...
Re: Inde: Naans au fromage
mamilie dans Recettes d'Asie « | 4 réponses
Recettes Indiennes bonsoir à toutes, c'est en survolant le forum que je tombe sur la question des nans, je viens préciser ques les nans sont du pain au levain, c'est à dire fait à partir de...
Re: Inde: Pâtisserie indienne
jenni35 dans Recettes d'Asie « | 13 réponses
oui ça s'appelle HALWA. Tu en as aux carottes, au coco, aux dattes, aux pistaches, aux mangues, aux raisins secs .... Voilà ce que j'ai trouvé sur le net : Faut-il parler de pâtisserie ou de...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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