Cocktail gin et lait d'amande

1Cocktail gin et lait d'amande - 1.1

Dans le bol du robot mixeur, verser le gin, le malibu, le sirop de coco, le sucre liquide.Cocktail gin et lait d'amande - 1.2Cocktail gin et lait d'amande - 1.3Cocktail gin et lait d'amande - 1.4

2Cocktail gin et lait d'amande - 2.1

Presser le citron, puis filtrer. Dans le bol du robot mixeur, ajouter le jus de citron, la purée d'amandes.Cocktail gin et lait d'amande - 2.2Cocktail gin et lait d'amande - 2.3Cocktail gin et lait d'amande - 2.4

3Cocktail gin et lait d'amande - 3.1

Dans le bol du robot mixeur, ajouter l'eau. Mélanger l'ensemble pendant 2 min, puis mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de le servir.Cocktail gin et lait d'amande - 3.2

4Cocktail gin et lait d'amande - 4.1

Prenons deux assiettes de service, placer dans la première le sucre cassonade et dans la seconde le jus de citron.

5Cocktail gin et lait d'amande - 5.1

Tremper délicatement le bord du verre à cocktail dans le jus de citron puis, dans le sucre cassonade, laisser sécher. Cocktail gin et lait d'amande - 5.2

6Cocktail gin et lait d'amande - 6.1

Avant de le servir, mélanger le cocktail une seconde fois afin qu'il devienne laiteux.