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Kir au pomeloInvitons nos amis autour d'un kir au pomelo...
Recette pour 2 personnes
Calories totales : 222 kcal
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Nos rencontres sont sous le signe de la cuisine, chaque fois, vous êtes heureux de nous faire connaître de nouveaux goûts, et je suis heureuse de transmettre aux cuisiniers et cuisinières du site ce kir au vin rosé ! A votre santé Michel et Pierre !
Couper deux rondelles de pomelo et coupez-les en deux parties. Presser le jus du pomelo. Filtrer le jus avec une passoire.

Dans le verre, verser le grand marnier, le sucre liquide, le vin rosé, le jus de pamplemousse.


Mettre au réfrigérateur pour rafraîchir. Au moment de servir, décorer avec une demi rondelle de pomélo.
Il est bon, avant de préparer le kir, que tous les éléments soient au réfrigérateur.
Vous pouvez préparer à l'avance ou la veille ce kir, en le versant dans un pichet. Vous penserez à bien mélanger à cause de la pulpe du pomélo avant de servir.
Si vous changez les doses, vous risquez de détruire l'harmonie des goûts.
Attention: L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Régalez-vous !
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Pour tirer un maximum de jus des agrumes (oranges, citrons, etc.) : avant de les presser, les rouler avec la paume de la main sur une table, en appuyant légèrement.

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