Risotto de pommes de terre aux asperges vertes
Un vin blanc sec léger, fin et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche fraiche
- Bon accord : Bourgogne tonnerre - blanc sec aromatique
 - Très bon accord : Coteaux d'ancenis pinot - blanc sec aromatique
 - Excellent accord : Alsace muscat - blanc sec aromatique
 - Accord quasi parfait : Pouilly-fumé - blanc sec puissant
 - Accord parfait : Chablis - blanc sec aromatique