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Caviar d'aubergines

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Un vin rouge sec corsé évolué, très fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins intenses

  • Bon accord : Clos de la roche grand cru - rouge puissant
  • Très bon accord : Clos de tart grand cru - rouge puissant
  • Excellent accord : Patrimonio - rouge puissant
  • Accord quasi parfait : Saint-emilion grand cru - rouge puissant
  • Accord parfait : Margaux - rouge puissant

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Caviar d'aubergines au micro-ondes
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