Avocat au caviar d'aubergines

Un vin rosé sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche souple

  • Bon accord : Beaujolais montmelas-saint-sorlin - rosé sec corsé
  • Très bon accord : Beaujolais odenas - rosé sec corsé
  • Excellent accord : Corbières - rosé sec corsé
  • Accord quasi parfait : Marsannay rosé - rosé sec corsé
  • Accord parfait : Bordeaux clairet - rosé sec corsé

Recettes à découvrir

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