Gâteau invisible aux pommes facile

Découvrez une recette revisitée du traditionnel gâteau aux pommes. En plus d'être délicieux, il est parfait pour impressionner vos invités lors d'un barbecue ou d'un repas.

Gâteau invisible aux pommes facile
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 10 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 50 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Pomme | Gâteau | Gâteau fruits

Vidéo de la recette


Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Fendre la gousse de vanille et récupérer les graines à l'aide d'un couteau.
  3. Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter les graines de vanille.
  4. Faire fondre le beurre, l'ajouter à la préparation et mélanger. Verser le lait et incorporer petit à petit la farine tout en mélangeant. Continuer avec la levure et le sel, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  5. Laver, éplucher et couper les pommes en quartiers, retirer les trognons. Découper les quartiers en tranches fines. Les ajouter à la pâte en mélangeant délicatement avec une maryse pour qu'elles soient enrobées de pâte.
  6. Beurrer un moule à gâteau puis y verser la préparation. Enfourner 50 minutes en surveillant la cuisson. Dégustez le gâteau invisible aux pommes facile tiède ou froid en dessert.
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