Quatre quarts au citron

Name: Quatre quarts au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 citron; 4 oeufs; 1 sachet de levure chimique; 250 g de farine; 250 g de sucre; 250 g de beurre

Voici une recette gourmande de fondant au citron et simple à réaliser ! Elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille, d'une touche de chantilly ou encore d'un nappage fait maison !

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Citron

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

1 citron
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
250 g de farine
250 g de sucre
250 g de beurre

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Prélever quelques zestes de citron et presser le jus. Réserver.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre.
Ajouter et mélanger successivement les oeufs, la farine, le zeste de citron, le jus et la levure.
Verser la pâte obtenue dans un moule et enfourner durant 40 minutes.
Servir ce quatre quarts au citron !