Cake d’automne chou-fleur, noisettes et dinde

Name: Cake d’automne chou-fleur, noisettes et dinde
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine anglaise
Ingredients: 1/2 chou-fleur; 6 tranches de blanc de dinde; 150 g de farine; 100 g de noisettes en poudre; 100 g de fromage râpé; 3 oeufs; 12 cl de lait; 10 cl d'huile; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Une recette de cake d’automne chou-fleur, noisettes et dinde facile et rapide parfaite pour les repas sur le pouce au bureau.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 30 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 1 h 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

1/2 chou-fleur
6 tranches de blanc de dinde
150 g de farine
100 g de noisettes en poudre
100 g de fromage râpé
3 oeufs
12 cl de lait
10 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

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Préparation

Séparer les bouquets de chou-fleur.
Faire cuire à la vapeur le chou-fleur environ 10 minutes.
Préchauffer le four à 180° C.
Faites tiédir le lait.
Couper la dinde en dés
Fouetter en ensemble les œufs, le lait tiède, l'huile, du sel et du poivre.
Ajouter le fromage, la farine, la levure et les noisettes en poudre et mélangez.
Ajouter le chou-fleur et la dinde puis mélangez.
Verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
Enfourner une heure.