Omelette au jambon
Voici une recette simple et rapide d'omelette au jambon à déguster avec une bonne salade verte.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Printemps | Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Jambon blanc | Oeuf | Omelette | Cuisson à la poêle | Petit déjeuner
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 12 oeufs
- 150 g de gruyère râpé
- 3 tranches de jambon blanc
- 25 cl de crème liquide
- 20 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
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Préparation
- Couper le jambon en lamelles.
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter la crème, du sel et du poivre puis battre le tout.
- Ajouter le gruyère et mélanger.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et verser la préparation.
- Cuire quelques minutes et ajouter le jambon.
- Prolonger la cuisson selon votre goût.
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