Cake au saumon et courgettes

Une recette facile de cake au saumon et courgettes à partager lors d'un pique-nique ou d'un apéritif dînatoire.

Cake au saumon et courgettes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Printemps | Amuse-bouche | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Courgette | Oeuf | Saumon | Cake salé | Legumes

Vidéo de la recette


Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Laver les courgettes, les sécher et les râper.
  2. Peler et hacher finement l'ail.
  3. Faire cuire les courgettes et l'ail à la poêle avec du sel et du poivre. Égoutter et réserver les courgettes.
  4. Préchauffer le four à 190°C.
  5. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Couper le fromage en petits dés.
  6. Mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs et mélanger. Ajouter la crème et mélanger.
  7. Ajouter les courgettes, le fromage et le saumon puis mélanger.
  8. Verser dans un moule à cake chemisé.
  9. Enfourner 40 minutes. Servir le cake au saumon et courgettes avec une petite salade maison. 

 

Ustensiles de cuisine

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici