Cake au chorizo et oignon

Un délicieux cake salé à partager.

Cake au chorizo et oignon
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Chorizo | Farine | Lardon | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Entrées froides | Huile de colza | Cake salé | Crème

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Couper le chorizo en dés. Eplucher et émincer l'oignon.
  3. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la crème et l'huile. Incorporer la farine et la levure, puis ajouter l'oignon et le chorizo. Saler, poivrer et mélanger bien le tout.
  4. Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 45 minutes à 1 heure. Démouler et laisser refroidir le cake.
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