Clafoutis aux prunes mirabelles

Name: Clafoutis aux prunes mirabelles
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 450 g de mirabelles; 3 œufs; 75 g de farine; 75 g de sucre; 60 g de beurre; 30 cl de lait

Déclinez le célèbre clafoutis d'été aux cerises en un dessert d'automne avec des mirabelles ! C'est facile, rapide et délicieux !

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

450 g de mirabelles
3 œufs
75 g de farine
75 g de sucre
60 g de beurre
30 cl de lait

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Préparation

Préchauffer votre four à 210°C.
Retirer les noyaux des mirabelles et les disposer dans un moule beurré.
Dans un saladier, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, les œufs et le lait.
Verser la préparation sur les mirabelles et enfourner pour 15 minutes de cuisson.
Baisser le four à 150°C et poursuivre la cuisson durant 30 minutes.
Laisser refroidir le clafoutis aux prunes mirabelles avant de servir.