Marinade pour poulet au paprika
Préparez cette marinade pour poulet au paprika, parfaite pour donner une saveur délicieusement fumée et épicée à votre poulet.
![Marinade pour poulet au paprika](https://recette.supertoinette.com/158112/mp/marinade-pour-poulet-au-paprika.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Ail | Coriandre graines | Cumin | Paprika | Poivre noir | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 10 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 4 cuillères à café de paprika
- 1 cuillère à soupe de coriandre séchée
- 1 cuillère à café de cumin
- 2 gousses d’ail
- 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Eplucher et hacher l'ail finement. Hacher aussi la botte de coriandre.
- Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, la paprika, la coriandre hachée, la coriandre séchée, le cumin, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Verser la marinade sur le poulet, et recouvrir bien toutes les faces. Laisser reposer au moins 3 heures.
- Retirer le poulet de la marinade au paprika et le faire cuire.
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