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Clafoutis pomme vanille Calvados
Des petits clafoutis faciles à faire. Une douce saveur de pommes et de vanille et une touche d'originalité apportée par le Calvados.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Sablés aux cerises confites
Des petits sablés qui raviront les amateurs de cerises ! Pour le gouter ou en en-cas sucré, ces petits biscuits sans œufs seront parfait.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Biscuits chinois (fortune cookies)
Vous apporteront-ils le bonheur ? A la fois faciles et délicats à préparer, ces biscuits chinois demandent surtout de la rapidité dans la réalisation.
- Recette élaborée
- Temps total : 35 min
Gratin de pommes de terre à la normande
Envie de vous réchauffer un peu ? Ce gratin accompagnera vos rôtis de porc, de veau ou toute viande rôtie.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Camembert rôti au four
Quoi de mieux pour se réchauffer et se régaler sans passer des heures en cuisine ? Un bon plat hivernal et convivial qui ravira petits et grands !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pancakes aux pommes
Des pancakes au bon goût de pomme à déguster au petit déjeuner ou au goûter. Une recette simple et rapide qui plaira aux enfants !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gratin de chou fleur au paprika
Un gratin tout en légèreté pour accompagner une viande fumée ou un jambon cru.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Rôti de porc miel et moutarde
Cette recette économique est aussi savoureuse chaude avec des pommes de terre et des endives que froide accompagnée d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Lasagnes d'hiver
Pour varier des lasagnes traditionnelles, voici une version plutôt réservée aux périodes hivernales.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Boisson convalesence raisin-papaye
Se régaler les papilles et apaiser son estomac, rien de plus facile avec cette boisson réconfortante à la papaye et au raisin. consommer au petit-déjeuner ou lors d'une petite faim pour faire le plein de vitamines !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Curry de chou-fleur et potiron
Après les repas riches qui marquent les fêtes de fin d'année, place aux recettes d’hiver légères et détox comme ce délicieux curry de chou-fleur et potiron.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tartiflette de chou vert
Après une journée de travail, on n'a pas forcément envie de passer beaucoup de temps en cuisine. Avec cette recette de tartiflette au chou vert, préparez rapidement un plat d'hiver sain et délicieux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Filet de porc au miel et au tahin
Si vous manquez de temps ou que vous n'avez pas le courage de cuisiner, testez cette délicieuse recette de porc au miel et au tahin très rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Couronne des rois au sucre
Vous avez envie de fêter l'épiphanie avec une recette originale ? Remplacez la galette des rois par cette délicieuse couronne des rois au sucre briochée !
- Recette facile
- Temps total : 7 h 15 min
Galette des rois aux pommes et au miel
Une galette des rois facile et originale à la la pomme et au miel. Un mélange de saveur à tomber !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Smoothie à l'ananas, au gingembre et au fenouil
Une recette détox de smoothie à l'ananas, au gingembre et au fenouil très simple et rapide pour retrouver de l'énergie après les fêtes de fin d'année.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Galette des rois aux poires et à la crème de marron
Une galette des rois originale où la crème de marron gourmande est relevée par le goût léger de la poire.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Soupe à l'oignon
Un classique des lendemains de fête que tout le monde connaît. Voici une version simple, rapide à réaliser et légère pour votre portefeuille.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Citron relaxant
Attention aux estomacs fragiles, une consommation excessive de citron n'est pas recommandée. Sinon, cette boisson est idéale pour aider à détoxifier en douceur.
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Thé chaud à l'orange
Idéale pour mettre son estomac et son esprit au repos et détoxifier son organisme après les excès des fêtes, cette délicieuse boisson chaude sent terriblement bon.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Velouté mexicain
Etonnante par son goût, cette soupe, crémeuse et sucrée, ravira les grands et les petits. Vous pouvez ajouter un peu de piment. Le Mexique sera à vos portes !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Soupe détox carottes-gingembre-curcuma
Le gingembre et le curcuma sont bien connus pour leurs vertus digestives et anti-inflammatoires. Cette soupe, pleine de saveurs, est une invitation au voyage.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Légumes confits au four
Rien de mieux que de bons légumes (achetés frais de préférence) pour mettre son estomac au repos tout en se régalant. Idéal pour un repas léger, plein de goût et rapide.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Soupe détox au chou vert, poireaux et carottes
Idéale après les repas copieux, cette soupe est à la fois détoxifiante et rassasiante. Riche en vitamines A, B et C, le chou est revitalisant et reconstituant.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Soupe diététique au chou-fleur et haricots verts
Voici une soupe généreuse et pleine de bons légumes, idéale pour requinquer son estomac. Il est possible de rajouter un cube de bouillon de légumes ou de volaille.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gratin de brocolis au poulet
Idéal pour les repas familiaux, les gratins ont toujours eu un franc succès. Retrouvez cette recette originale qui fera aimer les brocolis même aux plus difficiles !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Jus pomme-fenouil
Ce jus, étonnant par son composition, est un doux mélange de pommes, synonyme de douceur, et de fenouil, qui surprend par son goût anisé. Dynamisant et frais !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Soupe aux vermicelles
Après des fêtes de fin d'année bien garnies, un petit repos de l'estomac s'impose. Pourquoi ne pas se faire pour un soir une bonne soupe aux vermicelles ?
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sauce gribiche allégée
Parce qu'il est toujours bon de profiter de gourmandises même après les fêtes, voici une recette de sauce allégée, qui pourra être dégustée avec des viandes froides, des poireaux vapeur, des crudités ou encore une salade de pommes de terre.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Mousse au chocolat blanc
Voici une recette gourmande à base de chocolat blanc, nécessitant peu d'ingrédients. A préparer en verrines ou dans des coupes à glace, en avance pour le temps de pause.
- Recette facile
- Temps total : 12 h 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment remplacer la crème fraîche ?
Si vous désirez remplacer la crème fraîche par du yaourt, il faut le stabiliser en le méla...