Comment faire pour que mes fruits confits et raisins secs soient bien répartis dans mon cake ?

Une astuce de Supertoinette

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Comment faire pour que mes fruits confits et raisins secs soient bien répartis dans mon cake ?

Pour que mes fruits confits ou/et raisins secs soient bien répartis dans mon cake, je les farine légèrement avant de les incorporer à la pâte.