Trucs et astuces de cuisine
Astuce pour que la pâte ne colle pas lors du pétrissage manuel
Une astuce de Supertoinette
Avant de pétrir de la pâte, huilez vos mains !
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Trucs et astuces de cuisine
Empêcher le jus des fruits de ramollir la pâte à tarte
Pour retenir le jus des fruits, avant d'enfourner, mettre une fine couche de crème d'amand...