Trucs et astuces de cuisine
Astuce pour que la pâte ne colle pas lors du pétrissage manuel
Une astuce de Supertoinette
Avant de pétrir de la pâte, huilez vos mains !
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Trucs et astuces de cuisine
Comment éviter que le boudin blanc ou noir ne se dessèche après cuisson ?
Le boudin, qu'il soit noir ou blanc ou encore antillais se dessèche après cuisson. Pour év...