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Lapin sauvage aux fenouils

Lapin sauvage aux fenouils | Légumes, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/1440/lapin-sauvage-aux-fenouils.html

Le lapin sauvage aux fenouils, recette originale, économique et facile à réaliser !

Fenouil en velouté et aux knackis (saucisses de Strasbourg)

Fenouil en velouté et aux knackis (saucisses de Strasbourg) | Soupes & potages, Entrées chaudes

https://www.supertoinette.com/recette/2033/fenouil-en-veloute-et-aux-knackis-saucisses-de-strasbourg.html

Un petit velouté de fenouil aux knackis, pour faire plaisir à papa !

🍲 Navarin d’agneau printanier

🍲 Navarin d’agneau printanier | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/12291/navarin-dagneau-printanier.html

Navarin d’agneau printanier traditionnel aux légumes frais, mijoté en sauce tomatée. Une recette familiale fondante prête en 2 heures.

🍲Bœuf mijoté aux légumes

🍲Bœuf mijoté aux légumes | Légumes, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/12367/boeuf-mijote-aux-legumes.html

Bœuf mijoté aux légumes pour 4 à 6 personnes. Préparation 20 min, cuisson 2 h. Plat familial tendre et savoureux en sauce.

🍖Gigot d’agneau rôti facile

🍖Gigot d’agneau rôti facile | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/12258/gigot-dagneau-roti-facile.html

Recette facile de gigot d’agneau rôti au four : viande tendre et rosée, parfumée aux herbes, prête en moins de 2 heures. Idéal pour un repas convivial.

Poulet rôti à l'orange et fenouil

Poulet rôti à l'orange et fenouil | Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/6960/poulet-roti-a-l-orange-et-fenouil.html

Alternative au chapon, le poulet rôti est apprécié de tous. Pour varier, vous pouvez remplacer les oranges par d’autres agrumes, comme le citron ou le pamplemousse.

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Trucs et astuces de cuisine

Faut-il laver les figues ?

On ne lave jamais des figues à l'eau courante : leur peau étant poreuse, elles se gorgerai...

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