https://www.supertoinette.com/recette/3211/chutney-de-figues-a-la-cannelle.html
Cette recette de chutney de figues à la cannelle pour accompagner le canard ou un gibier cet automne.
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La polenta façon landaise associe magret de canard, jambon de Bayonne et Roquefort.
https://www.supertoinette.com/recette/9288/parmentier-de-canard.html
Un délicieux parmentier original qui surprendra et épatera vos invités !
https://www.supertoinette.com/recette/9815/filet-mignon-seche-au-piment-d-espelette.html
Un mélange de saveurs robustes et d'une touche épicée, idéal pour les amateurs de charcuterie raffinée.
https://www.supertoinette.com/recette/6725/pommes-de-terre-sautees-aux-fines-herbes.html
Ce plat complet peut être dégusté avec n'importe quel accompagnement, salade, viande blanche ou rouge, charcuterie, ou même du fromage.
https://www.supertoinette.com/recette/6222/terrine-aux-asperges.html
A déguster avec une assiette de charcuteries fines ou servir avec une petite sauce mayonnaise.
https://www.supertoinette.com/recette/9697/cassoulet.html
Un mélange rustique de haricots, de saucisses et de confit de canard, mijotés à la perfection pour une expérience gustative inoubliable.
https://www.supertoinette.com/recette/5876/terrine-de-foie-gras-gourmande.html
Une merveilleuse et savoureuse recette pour réaliser une terrine de foie gras de canard maison.
https://www.supertoinette.com/recette/9309/hachis-parmentier-de-canard.html
Retrouvez une variante du traditionnel hachis parmentier, aussi savoureuse et délicieuse que l'original ! Pour recevoir du monde ou pour tous les jours, ce plat familial est excellent.
https://www.supertoinette.com/recette/6455/endives-a-l-orange-et-au-canard.html
Une délicieuse recette facile à réaliser, avec légumes de saison, originale par son mélange de sucré/salé, qui change des salades ou endives au jambon classiques.
Pour la cuisson uniforme de morceaux de viande
Couper votre viande en morceaux de taille égale afin de les cuire tous de la même façon.
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