Purée de brocolis et fromage

Name: Purée de brocolis et fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 petites pommes de terre; 2 petits brocolis; 2 fromages type Kiri; Sel; Poivre

Découvrez notre délicieuse purée de brocolis et fromage, une recette crémeuse et savoureuse qui marie harmonieusement la fraîcheur du brocoli avec le goût du fromage. Un accompagnement idéal pour vos repas quotidiens.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Peler les pommes de terre puis les découper en dés.
Laver soigneusement le brocoli et retirer sa base, puis le découper en petits bouquets.
Laisser cuire les pommes de terre et les brocolis pendant 15 minutes dans de l'eau bouillante salée, puis les égoutter.
Dans un mixeur, mélanger les légumes et le fromage, puis assaisonner avec du sel et du poivre, assurer de bien mélanger le tout.
Servir la purée de brocolis et fromage.