Burger maison

Name: Burger maison
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 pain pour hamburger; 1 viande hachée pur boeuf; 1 oignon jaune ou rouge; 1 tomate; 1 cornichons aigres-doux; Mayonnaise maison; Emmental; Feuille de salade verte; Ketchup; Poivre; Sel; Beurre; Huile

Découvrez notre délicieuse recette de burger maison. Des pains moelleux, un steak juteux, des légumes frais et une touche de sauce se marient pour créer un repas incontournable, facile à préparer chez vous. Bon appétit.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 1 personne

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Préparation

Couper l'emmental en fines lamelles pour garnir la partie inférieure du pain à burger et passer au grill pour faire fondre le fromage avant de poursuivre.
Couper l'oignon et la tomate en fines lamelles, puis découper 2 à 3 grandes feuilles de salade en fines lanières.
Réduire les cornichons en tout petits morceaux, puis les incorporer à la mayonnaise.
Placer la partie supérieure de votre pain à burger au four.
Cuire votre steak haché selon vos préférences dans une poêle avec du beurre, de l'huile ou sur un grill et l'assaisonner généreusement avec du sel et du poivre.
Une fois les pains sortis du four, placer le steak haché sur la partie avec l'emmental fondu et étaler la mayonnaise, puis ajouter les lamelles de tomate et la salade verte.
Étaler uniformément du ketchup sur la partie supérieure du pain, puis disposer les lamelles d'oignon et fermer.
Servir le burger maison.