Sorbet cerise

Name: Sorbet cerise
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g de cerises; 30 g de sucre; 25 cl d'eau; 2 cuillères à soupe de kirsch; 1 cuillère à soupe de jus de citron

Découvrez notre délicieux sorbet cerise. une alliance rafraîchissante de saveurs fruitées. Préparé avec des cerises juteuses et un soupçon de citron, ce dessert glacé est parfait pour se rafraîchir par temps chaud.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 10 min
Préparation: 10 min
Pause: 60 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

300 g de cerises
30 g de sucre
25 cl d'eau
2 cuillères à soupe de kirsch
1 cuillère à soupe de jus de citron

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Préparation

Porter à ébullition l'eau avec le sucre pour obtenir un sirop.
Incorporer au mélange le jus de citron et le kirsch.
Dans un mixeur, placer les cerises dénoyautées et verser le sirop, puis mixer le tout.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ une heure.
Placer dans la sorbetière pendant environ 20 minutes.
Servir le sorbet cerise.