Marquisette citron
Découvrez notre recette rafraîchissante de marquisette citron, parfaite pour les soirées d'été. Un cocktail facile à préparer. Idéal pour égayer vos festivités !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Été | Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Citron | Citron vert | Vin blanc sec
Ingrédients
Recette pour 10 personnes
- 1 l de crémant d'alsace
- 1 l de vin blanc sec
- 1 l de perrier
- 500 g de sucre
- 250 g de citron jaune non traité
- 250 g de citron vert bio
- 1/4 bouteille de pulco citron
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Préparation
- La veille ou le matin même, nettoyer et trancher en fins quartiers les citrons jaunes et verts et les placer au fond d'un saladier.
- Verser dessus le vin blanc sec, le sucre et le Pulco citron, puis remuer.
- Laisser macérer les agrumes jusqu'au soir et réfrigérer le Perrier et le crémant.
- Au moment de l'apéritif, incorporer le crémant et le Perrier.
- Servir la marquisette citron dont les bords sont givrés avec du citron et du sucre.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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