Cocktail rafraîchissant fraise, citron et basilic

Name: Cocktail rafraîchissant fraise, citron et basilic
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 250 g de fraises fraîches; 6 feuilles de basilic; 1 citron; 40 cl d’eau pétillante; 2 cuillères à soupe de sucre

Cocktail frais et fruité à la fraise, citron et basilic, idéal pour l’été ! Facile à préparer, ce mocktail sans alcool est parfait pour se rafraîchir.

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Cocktail rafraîchissant fraise, citron et basilic

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

250 g de fraises fraîches
6 feuilles de basilic
1 citron
40 cl d’eau pétillante
2 cuillères à soupe de sucre

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Préparation

Laver les fraises et les équeuter.
Presser le citron et réserver le jus.
Mixer les fraises avec le jus de citron, le basilic et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Filtrer le mélange pour retirer les morceaux de pulpe.
Ajouter l’eau pétillante et mélanger délicatement.
Givrer le bord des verres en les trempant dans du jus de citron puis dans du sucre.
Remplir les verres avec des glaçons et verser le cocktail.
Décorer avec une feuille de basilic et une tranche de fraise.
Servir le cocktail rafraîchissant fraise, citron et basilic.

Auteur: Myriam El.