Cake citron-pavot ultra moelleux

Name: Cake citron-pavot ultra moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g de farine; 150 g de sucre; 120 g de beurre fondu; 3 œufs; 2 citrons; 1 yaourt nature; 1 sachet de levure chimique; 2 cuillères à soupe de graines de pavot; 1 pincée de sel

Découvrez cette recette de cake citron-pavot ultra moelleux, parfait pour un goûter gourmand et rafraîchissant. Facile à préparer et irrésistiblement bon !

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Recette facile
Economique
Temps total:55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

200 g de farine
150 g de sucre
120 g de beurre fondu
3 œufs
2 citrons
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de graines de pavot
1 pincée de sel

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, le yaourt, le jus et les zestes de citron.
Incorporer la farine tamisée, la levure chimique et le sel.
Ajouter les graines de pavot et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pendant 40 minutes jusqu’à ce que le cake soit doré et qu’un couteau en ressorte sec.
Laisser refroidir avant de démouler.
Servir le cake citron-pavot ultra moelleux.

Auteur: Marco B.